{"id":18842,"date":"2019-11-23T14:42:37","date_gmt":"2019-11-23T13:42:37","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=18842"},"modified":"2022-07-13T16:42:26","modified_gmt":"2022-07-13T14:42:26","slug":"salmone-agrodolce_airfryer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2019\/11\/23\/salmone-agrodolce_airfryer\/","title":{"rendered":"Salmone agrodolce – in friggitrice ad aria"},"content":{"rendered":"

Eccomi qui con una nuova e veloce ricettina da preparare con la friggitrice ad aria.
\nNaturalmente si puo’ anche testare nel forno normale… magari incrementando di poco i tempi di cottura.<\/p>\n

<\/p>\n

Prepariamo dunque un buon salmone in agrodolce in friggitrice ad aria.<\/p>\n

Ingredienti – Salmone agrodolce <\/strong>– in friggitrice ad aria – 2 persone<\/p>\n

60ml di succo d'arancia\r\n1 cucchiaio di salsa di soja\r\n1 cucchiaio di Ketchup\r\n1 cucchiaino di aceto di riso (*)\r\n1 cucchiaino di miele\r\n1 cucchiaino di fecola\r\n2 filetti di salmone (140gr ciascuno)\r\n1 pizzico di sale grosso\r\npepe nero<\/pre>\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n
Preriscaldate la friggitrice a 180gradi.<\/p>\n
Unite il succo d’arancia, la salsa di soja, il ketchup, l’aceto di riso, il mieie e la fecola in una ciotola, mischiando tutto.
\nFate poi cuocere nel forno a microonde per 1 minuto alla massima potenza, fino a che la salsa non si sia addensata.<\/p>\n
Salate e pepate i filetti di salmone.
\nSpruzzate leggermente di olio una\u00c2\u00a0 ciotola\/pentola adatta alla friggitrice.
\nPosizionate il filetto di salmone con la pelle sotto, e fatelo cuocere per 5 minuti.<\/p>\n
Al termine del tempo spalmate il filetto con la meta’ della salsa e continuate la cottura per ulteriori 5 minuti.
\nProcedete nello stesso modo anche con il secondo filetto.<\/p>\n
\"\"<\/p>\n
Servite il pesce ed accompagnatelo con la restante salsa (tiepida).<\/p>\n
Ottimo con salata o riso bianco.<\/p>\n
\"\"
Salmone agrodolce – in friggitrice ad aria<\/figcaption><\/figure>\n
(*) non volendo aprire l’aceto di riso solamente per un cucchiaino, l’ho sostituito con dell’aceto aromatizzato al lampone.<\/p>\n
Ho acquistato un pezzo unico di salmone, da 280gr, ed e’ entrato perfettamente nel contenitore.
\nCosi’ facendo ho eseguito il procedimento una sola volta.<\/p>\n
Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bischen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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