{"id":1874,"date":"2011-01-20T18:40:13","date_gmt":"2011-01-20T17:40:13","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/sweety-un-nuovo-agrume\/"},"modified":"2018-09-02T13:53:49","modified_gmt":"2018-09-02T12:53:49","slug":"sweety-un-nuovo-agrume","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2011\/01\/20\/sweety-un-nuovo-agrume\/","title":{"rendered":"Tentazioni esotiche: Sweety.. un nuovo agrume"},"content":{"rendered":"

Ho visto nel reparto frutta questo nuovo frutto, chiamato ” Sweety<\/strong> ” … e l’ho acquistato.
\nCome sempre, prima prendo, poi provo e poi, per ultimo.. cerco\u00c2\u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n

Se si vede questo agrumo, dalla spessa buccia verde, non si penserebbe mai al suo acquisto.
\nAnche il nome, vedendo il suo aspetto, potrebbe trarre in inganno.. questa buccia verde, potrebbe sembrare agrissima ma… meraviglia!
\nNon e’ affatto cosi’ ed il suo nome e’ proprio azzeccato, veramente “dolce”.<\/p>\n

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Sweetie – foto dalla rete<\/figcaption><\/figure>\n

Ed ora, ecco un po’ di info trovate in rete relative a questo dolcissimo agrume.<\/p>\n

Le migliori info trovate sono tratte da qui<\/a>:<\/p>\n

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In tempi decisamente pi\u00c3\u00b9 recenti (1958) due genetisti dell\u00e2\u20ac\u2122Universit\u00c3\u00a0 di California \u00e2\u20ac\u201c Riverside, diedero vita ad un nuovo agrume: lo \u00e2\u20ac\u0153Sweetie Grapfruit\u00e2\u20ac\u009d, un incrocio tra pompelmo a polpa gialla e nuovamente il pomelo.<\/p>\n

Se il pomelo, infatti, \u00c3\u00a8 ottimo per il consumo come frutto fresco, ma offre scarsa resa nella spremitura
\ne il pompelmo offre massima resa come succo, ma ha un sapore aspro che non tutti apprezzano, lo sweetie ha preso il meglio dai due \u00e2\u20ac\u0153genitori\u00e2\u20ac\u009d: altissima succosit\u00c3\u00a0 e sapore dolce.<\/p>\n

CARATTERISTICHE DEL FRUTTO: forma leggermente ovale e calibro simile a quello del\u00c2\u00a0 pompelmo. Buccia di colore verde chiaro rivestita internamente da un\u00e2\u20ac\u2122albedo spessa e spugnosa che grazie al suo effetto isolante contribuisce a mantenere altissima l\u00e2\u20ac\u2122umidit\u00c3\u00a0 dello sweetie; spicchi facilmente spellabili, con polpa giallo pallido e pochissimi semi. Altamente succoso e sapore dolce e poco aspro in relazione ad altri agrumi.
\nRACCOLTO: in Israele la stagione dura da inizio settembre a fine febbraio.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Un po’ qua … und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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