{"id":1865,"date":"2011-02-07T18:40:12","date_gmt":"2011-02-07T17:40:12","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/lasagne-al-pesto\/"},"modified":"2019-04-18T08:55:42","modified_gmt":"2019-04-18T07:55:42","slug":"lasagne-al-pesto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2011\/02\/07\/lasagne-al-pesto\/","title":{"rendered":"Lasagne al pesto"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Ricordo che, tempo fa, avevo fatto una &#8220;<a href=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2009\/03\/23\/millefoglie-di-lasagne-al-pesto\/\"><em>mattonella<\/em><\/a>&#8221; di lasagne al pesto e ricotta e Tobias, seppure piccolo, le aveva gradite.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Questa volta ho provato a riproporle, in maniera semplificata, anche per terminare la confezione aperta che mi guardava da tempo&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il risultato non e&#8217; stato male, ma Tobias, il destinatario di tale piatto, non le ha degnate neppure di uno sguardo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">UAAAA&#8230; sono disperata, non so piu&#8217; che cosa altro devo preparare per lui&#8230;!!!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Manca poco e getto definitivamente la spugna&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Per la quantita&#8217; ho fatto un po&#8217; ad occhio e un un po&#8217; secondo quanto avevo in casa \ud83d\ude09<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Scottate le lasagne per un paio di minuti in acqua salata e bollente, quindi estraetele e fermate la cottura tuffandole in acqua fredda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Passate al setaccio la ricotta, mescolatene una cucchiaiata con del pesto e stendete il composto sul fondo di una pirofila (ben imburrata).<br \/>\nScaldate della passata di pomodoro con un poco di olio, un pizzico di sale.<br \/>\nStendete nella pirofila un rettangolo di pasta, cospargetelo con parte della ricotta, un po&#8217; di pesto, un po&#8217; di grana grattugiato e qualche cucchiaio di passata.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Via..via.. alternando gli strati.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cuocete in forno a 180gradi, inizialmente coperto con alluminio, per circa 30 minuti.<\/p>\n<p>Un po&#8217; qua &#8230; und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ricordo che, tempo fa, avevo fatto una &#8220;mattonella&#8221; di lasagne al pesto e ricotta e Tobias, seppure piccolo, le aveva gradite.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,76,51],"tags":[],"class_list":["post-1865","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-food","category-pasta","category-primi_piatti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1865","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1865"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1865\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16471,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1865\/revisions\/16471"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1865"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1865"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1865"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}