Alla ricerca di una ciambella buona, semplice e soffice, sono approdata nel seguente Blog, ora non piu’ in funzione ..<\/p>\n
<\/p>\n
\n
Il ciambellone pi\u00f9 soffice del mondo, oggi anche pi\u00f9 buono<\/a><\/p><\/blockquote>\n<\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Leggendo tutte le premesse fatte, mi sono intrigata a tal punto da provare a preparare anche io questo “<strong>ciambellone piu’ soffice del mondo<\/strong>“, in un momento in cui DitoSolo non era presente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Non perche’ non mi piaccia che cucini anche lui insieme a me, ma dopo ho il doppio da pulire, con la sistemazione di una dozzina di attrezzi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Inoltre volevo fargli una sorpresa per la merenda, al ritorno dall’asilo.<\/p>\n<figure id=\"attachment_9278\" aria-describedby=\"caption-attachment-9278\" style=\"width: 525px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-9278\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_0340-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"394\" 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bustina di lievito\r\nun pugnetto di uvetta (facoltativo)\r\nun po\u00e2\u20ac\u2122 di rum\r\n2 cucchiai di cacao amaro<\/pre>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Preriscaldate il forno, statico, a 180 gradi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mettete nel robot le uova, montatele con lo zucchero fino a farle diventare spumose, aggiungete l\u00e2\u20ac\u2122olio, l\u00e2\u20ac\u2122acqua, il rum, la farina ed infine il lievito, se si vuole anche l\u00e2\u20ac\u2122uvetta infarinata.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Imburrate uno stampo a ciambella, come quello del budino, versarvi i 3\/4 del composto.<br \/>\nNel rimanente composto mettete\u00c2\u00a0due cucchiai di cacao amaro, mescolate bene e fate cadere nello stampo sul composto bianco.<br \/>\nFate dei cerchi concentrici con un coltello per far venire l\u00e2\u20ac\u2122effetto marmorizzato.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cuocete in forno caldo per circa 40 minuti, far\u00c3\u00a0 fede la prova stuzzicadenti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Note Varie e Personali<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Il composto alla fine risulter\u00c3\u00a0 piuttosto liquido, non aggiungere altra farina, \u00c3\u00a8 proprio cos\u00c3\u00ac che deve venire, ed \u00c3\u00a8 questo il segreto della sua morbidezza.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Forse non avrei dovuto, ora che ci penso, ma il rum l’ho messo ugualmente..<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">A scelta si possono aggiungere:\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">limone grattugiato<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">rum<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">gocce di cioccolato<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">uva passa<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">il latte al posto dell\u00e2\u20ac\u2122acqua ma il risultato non \u00c3\u00a8 lo stesso<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ed anche la forma.. un po’ cadente non ha guastato il sapore!<br \/>\nSe lo provate fatemi sapere.<\/p>\n<p>Un po’ qua … und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alla ricerca di una ciambella buona, semplice e soffice, sono approdata nel seguente Blog, ora non piu’ in funzione 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cucchiai di cacao amaro<\/pre>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Preriscaldate il forno, statico, a 180 gradi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mettete nel robot le uova, montatele con lo zucchero fino a farle diventare spumose, aggiungete l\u00e2\u20ac\u2122olio, l\u00e2\u20ac\u2122acqua, il rum, la farina ed infine il lievito, se si vuole anche l\u00e2\u20ac\u2122uvetta infarinata.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Imburrate uno stampo a ciambella, come quello del budino, versarvi i 3\/4 del composto.<br \/>\nNel rimanente composto mettete\u00c2\u00a0due cucchiai di cacao amaro, mescolate bene e fate cadere nello stampo sul composto bianco.<br \/>\nFate dei cerchi concentrici con un coltello per far venire l\u00e2\u20ac\u2122effetto marmorizzato.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cuocete in forno caldo per circa 40 minuti, far\u00c3\u00a0 fede la prova stuzzicadenti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Note Varie e Personali<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Il composto alla fine risulter\u00c3\u00a0 piuttosto liquido, non aggiungere altra farina, \u00c3\u00a8 proprio cos\u00c3\u00ac che deve venire, ed \u00c3\u00a8 questo il segreto della sua morbidezza.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Forse non avrei dovuto, ora che ci penso, ma il rum l’ho messo ugualmente..<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">A scelta si possono aggiungere:\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">limone grattugiato<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">rum<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">gocce di cioccolato<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">uva passa<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">il latte al posto dell\u00e2\u20ac\u2122acqua ma il risultato non \u00c3\u00a8 lo stesso<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ed anche la forma.. un po’ cadente non ha guastato il sapore!<br 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