{"id":1845,"date":"2011-04-05T18:40:11","date_gmt":"2011-04-05T17:40:11","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/gnocchi\/"},"modified":"2018-04-30T11:40:40","modified_gmt":"2018-04-30T10:40:40","slug":"gnocchi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2011\/04\/05\/gnocchi\/","title":{"rendered":"Gnocchi&#8230;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">ma quali sono le patate giuste per fare gli <strong>GNOCCHI<\/strong>?<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ho sempre avuto la tentazione di farli in casa, ma mi sono sempre fermata al primo quesito.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Chi meglio delle massaie Patatolesi per chiedere il tipo di patata da usare?<br \/>\nE cosi&#8217;, al mercato, ho fermato la &#8220;tipica cuoca casalinga&#8221; e, con molta nonchalance, ho chiesto &#8220;gnocchi&#8221;?<\/p>\n<figure id=\"attachment_8253\" aria-describedby=\"caption-attachment-8253\" style=\"width: 525px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-8253\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_0282-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"394\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_0282-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_0282-150x113.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_0282-300x225.jpg 300w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_0282-768x576.jpg 768w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_0282.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-8253\" class=\"wp-caption-text\">Gnocchi fatti da noi<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">\nLei, dopo avermio dato uno sguardo inorridito da &#8220;ma come, un&#8217;italiana che non sa quali patate usare per fare gli gnocchi in casa?&#8221;, mi ha gentilmente accompagnata e mostrato (a gesti), quale categoria andasse meglio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Devo dire che, nonostante non ci si capisce come lingua, ha azzeccato la patata&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Margit mehligkochend<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vabbe&#8217;, me lo sono scritta grosso, tanto per ricordarmi quale usare la prossima volta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tutti i componenti della famiglia hanno partecipato all&#8217;impresa, DitoSolo allo schiacciapatate ed alla fabbricazione dei &#8220;rotolini&#8221;.<\/p>\n<figure id=\"attachment_8254\" aria-describedby=\"caption-attachment-8254\" style=\"width: 525px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-8254\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_0278-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"394\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_0278-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_0278-150x113.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_0278-300x225.jpg 300w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_0278-768x576.jpg 768w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_0278.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-8254\" class=\"wp-caption-text\">Facciamo gli gnocchi<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">\nMa bisognava fare veloce&#8230; Tobias ha mangiato &#8211; a crudo &#8211; piu&#8217; di quello che preparava\u00c2\u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ad ogni modo ci siamo riusciti<\/p>\n<p>Un po&#8217; qua &#8230; und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ma quali sono le patate giuste per fare gli GNOCCHI?<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8253,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,76,51],"tags":[153],"class_list":["post-1845","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","category-pasta","category-primi_piatti","tag-homemade"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1845","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1845"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1845\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8255,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1845\/revisions\/8255"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1845"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1845"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1845"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}