{"id":18067,"date":"2019-09-05T12:32:43","date_gmt":"2019-09-05T11:32:43","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=18067"},"modified":"2021-04-17T11:14:12","modified_gmt":"2021-04-17T09:14:12","slug":"peperonata-pap","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2019\/09\/05\/peperonata-pap\/","title":{"rendered":"Peperonata &#8211; in Pentola a Pressione"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Come avevo scritto qualche giorno fa, la mia nuova Pentola a Pressione e&#8217; arrivata prima del previsto.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dopo averla subito testata con il salmone, risultato ottimo, ho poi cucinato una peperonata, molto veloce, soprattutto utilizzando quanto avevo in casa (ossia pochissimo).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sicuramente la prossima volta, perche&#8217; so che ci sara&#8217; una PROSSIMA volta, mi procurero&#8217; quanto necessario (ed anche di piu&#8217;), cosi&#8217; da poter spaziare maggiormente..<\/p>\n<figure id=\"attachment_18071\" aria-describedby=\"caption-attachment-18071\" style=\"width: 525px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-18071\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_20190901_131148-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"295\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_20190901_131148-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_20190901_131148-150x84.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_20190901_131148-300x169.jpg 300w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_20190901_131148-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-18071\" class=\"wp-caption-text\">Peperonata veloce &#8211; in PaP<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Ingredienti &#8211; Peperonata<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<pre>1 cipolla affettata\r\n800gr di peperoni rossi\r\n1 scatoletta di pomodorini\r\nsale\r\npepe\r\nun pizzico di zucchero\r\nun goccio di olio<\/pre>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Procedimento<\/strong><br \/>\nLavate, pulite e tagliate a falde i peperoni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Scaldate l&#8217;olio nella pentola. inserite i pezzetti di peperone e lasciateli cuocere per una decina di minuti, mescolando poco.<br \/>\nAggiungete la cipolla e mescolate ancora un poco.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Inserite il contenuto della scatoletta di pomodorini (o passata), il pizzico di zucchero (perche&#8217; nella passata io lo inserisco sempre), sale e pepe.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Chiudete la pentola e portatela a pressione.<br \/>\nAl fischio, o all&#8217;arrivo del primo anello nel mio caso, abbassata il calore (o la fiamma) e lasciate cuocere per 8-10 minuti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sfiatate e, se troppo liquida, lasciate cuocere ancora un pochino senza mettere il coperchio sulla pentola.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ottima con il cuscus, come contorno, per condire un riso in bianco o della pasta.<\/p>\n<p>Punti WW?<\/p>\n<p>Solamente 1PP, relativo all&#8217;olio iniziale.<\/p>\n<figure id=\"attachment_18072\" aria-describedby=\"caption-attachment-18072\" style=\"width: 525px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-18072\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_20190901_132359-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"295\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_20190901_132359-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_20190901_132359-150x84.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_20190901_132359-300x169.jpg 300w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/IMG_20190901_132359-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-18072\" class=\"wp-caption-text\">Peperonata veloce &#8211; in PaP<\/figcaption><\/figure>\n<p>Buon appetito!<\/p>\n<p>Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Come avevo scritto qualche giorno fa, la mia nuova Pentola a Pressione e&#8217; arrivata prima del previsto.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18072,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[71,22],"tags":[53,49],"class_list":["post-18067","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-contorni","category-food","tag-pentola_a_pressione","tag-ww"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18067","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18067"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18067\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30794,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18067\/revisions\/30794"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18072"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18067"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18067"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18067"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}