{"id":1766,"date":"2011-11-04T18:40:09","date_gmt":"2011-11-04T17:40:09","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/semi-di-zucca\/"},"modified":"2018-11-08T15:23:56","modified_gmt":"2018-11-08T14:23:56","slug":"semi-di-zucca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2011\/11\/04\/semi-di-zucca\/","title":{"rendered":"Semi di zucca"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">In cucina non si dovrebbe buttare via niente.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ci sono schiere e schiere di persone che riescono a riutilizzare degli &#8220;scarti&#8221; in qualche modo di piu&#8217; commestibile.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ecco che ho provato anche io con i semi di zucca&#8230;.<\/p>\n<figure id=\"attachment_13648\" aria-describedby=\"caption-attachment-13648\" style=\"width: 320px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-13648\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_2890-2.jpg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_2890-2.jpg 320w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_2890-2-150x113.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_2890-2-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-13648\" class=\"wp-caption-text\">Semi di zucca<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dopo averli lavati e sciacquati per benino, li ho messi su una placca da forno (con carta) e salati in superficie.<br \/>\nCotti a 180gradi, rivoltati ogni tanto sino a che non sono risultati &#8216;croccanti&#8217;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una piccola nota&#8230; meglio tentare di asciugarli preventivamente, altrimenti rimangono molto umidi (per non dire bagnati) e non riescono a cuocere bene.<\/p>\n<p>Un po&#8217; qua &#8230; und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In cucina non si dovrebbe buttare via niente.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13648,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[148,22],"tags":[],"class_list":["post-1766","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-antipasti","category-food"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1766"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13649,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1766\/revisions\/13649"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}