{"id":1686,"date":"2012-05-05T18:40:06","date_gmt":"2012-05-05T17:40:06","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/plum-cake-delicato\/"},"modified":"2021-03-02T18:29:41","modified_gmt":"2021-03-02T17:29:41","slug":"plum-cake-delicato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2012\/05\/05\/plum-cake-delicato\/","title":{"rendered":"Plum Cake delicato"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Pare che quando sono al supermercato mi faccia prendere dalla smania di spesa compulsiva.<!--more--><br \/>\nPare che tutti gli approvigionamenti debbano essere sospesi e che si entri immediatamente in periodi di carestia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Questa volta si trattava di un pacco immenso di carote.<br \/>\nLo so, poteva andare anche peggio&#8230; come per i cavoli\u00c2\u00a0 \ud83d\ude09<\/p>\n<p><strong>Ingredienti<\/strong><\/p>\n<pre style=\"text-align: justify;\">200gr di carote\r\n180gr di farina\r\n125gr di zucchero di canna\r\n1 cucchiaio di miele (di acacia)\r\n50gr di burro\r\n2 uova\r\n50gr di uvetta\r\n10gr di lievito\r\n2 cucchiaini di cannella\r\nscorza di limone grattugiata\r\n2 cucchiai di latte \r\n2 cucchiai di biscotti secchi\r\nzucchero a velo (me lo sono scordata!!)\r\nsale<\/pre>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Accendete il forno a 180gradi.<br \/>\nImburrate uno stampo da plum cake e spolverizzatelo con i biscotti pestati<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fate fondere il restante burro, unite la cannella e lasciatelo intiepidire. Sbucciate le carote, lavatele e grattugiatele con una grattugia a fori medi<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Montate i tuorli con lo zucchero di canna, unite, senza smettere di mescolare, il burro con la cannella, la scorza di limone, le carote, il miele e l&#8217;uvetta lavata e asciugata<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Amalgamate gli ingredienti, unite la farina setacciata, il lievito sciolto nel latte e gli albumi a neve ferma.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Versate il composto nello stampo e fate cuocere il dolce nel forno caldo per mezz&#8217;ora.<br \/>\nToglietelo dal forno, fatelo intiepidire, sformatelo e fatelo raffreddare.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Servitelo spolverizzato di zucchero a velo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Nota Personale<\/strong>:<br \/>\nDipende dal forno, ma 30 minuti erano un po&#8217; pochini&#8230;<br \/>\nDiminuite la quantita&#8217; di zucchero.. o quella di miele.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Scusate.. niente foto\u00c2\u00a0 \ud83d\ude41<\/p>\n<p>Un po&#8217; qua &#8230; und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pare che quando sono al supermercato mi faccia prendere dalla smania di spesa compulsiva.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69,22,79],"tags":[88],"class_list":["post-1686","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dessert","category-food","category-torte","tag-frutta_secca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1686","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1686"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1686\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19137,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1686\/revisions\/19137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1686"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1686"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1686"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}