{"id":1515,"date":"2013-02-09T18:40:01","date_gmt":"2013-02-09T17:40:01","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/bomboloni-al-forno\/"},"modified":"2026-02-20T17:55:38","modified_gmt":"2026-02-20T16:55:38","slug":"bomboloni-al-forno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2013\/02\/09\/bomboloni-al-forno\/","title":{"rendered":"Bomboloni.. al forno"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">All&#8217;asilo non vogliono che i bambini portino cioccolato o affine.<!--more--><br \/>\nIl mio, non mangiando praticamente nulla, mi mette in crisi tutte le volte.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">E, visto che mi stufo io a proporgli SEMPRE la stessa merenda, ho trovato questa ricetta in rete, esattamente <a href=\"https:\/\/www.valleitalia.it\/ricetta\/krapfen-di-carnevale-bomboloni-alla-nutella\/\">qui<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La prima volta che l&#8217;ho fatta, ne ho distribuiti un po&#8217; ai vicini, pensando che non li avremmo mangiati tutti.<br \/>\nLa seconda volta (ossia il giorno dopo), li ho preparati nuovamente e, nella seconda teglia, ho aggiunto anche dell&#8217;uvetta sultanina.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ora, rileggendo la preparazione, mi sono accorta di aver dimenticato di inserire il burro!<br \/>\nSono venuti buoni lo stesso, ma la prossima infornata cerchero&#8217; di ricordarmelo..<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredienti &#8211; Bomboloni al forno<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<pre>300 gr di farina manitoba\r\n150gr di farina 00\r\n60 g di zucchero semolato\r\n10g di lievito di birra\r\n225 ml di latte intero tiepido\r\n1 pizzico di sale\r\n1 uovo\r\n100gr di margarina\/burro\r\nNutella<\/pre>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Setacciate le farine, lo zucchero e il lievito.<br \/>\nAggiungete il latte tiepido e l&#8217;uovo.<br \/>\nImpastate energicamente con l&#8217;aggiunta di un pizzico di sale e di burro\/margarina.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lasciate lievitare fino al raddoppio di volume<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Stendere su una spianatoia di legno e ricavare dei cerchi spessi 1-2 cm<br \/>\nLasciateli lievitare per altri 30 min<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Infornare a 180\u00c2\u00b0 per circa 15min<\/p>\n<figure id=\"attachment_7008\" aria-describedby=\"caption-attachment-7008\" style=\"width: 320px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7008\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_6263.jpg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_6263.jpg 320w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_6263-150x113.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_6263-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-7008\" class=\"wp-caption-text\">Bomboloni al forno<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una volta cotti spennellarli con burro fuso e passarli nello zucchero semolato e farcirli<\/p>\n<p>Un po&#8217; qua &#8230; und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>All&#8217;asilo non vogliono che i bambini portino cioccolato o affine.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7008,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[145,22,90],"tags":[122,116],"class_list":["post-1515","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dolci","category-food","category-lievitati","tag-carnevale","tag-ldb"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1515","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1515"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1515\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51273,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1515\/revisions\/51273"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7008"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1515"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}