{"id":1056,"date":"2015-08-07T18:39:41","date_gmt":"2015-08-07T16:39:41","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/pancake-light-senza-uova-e-senza-burro\/"},"modified":"2022-09-25T10:27:41","modified_gmt":"2022-09-25T08:27:41","slug":"pancake-light-senza-uova","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2015\/08\/07\/pancake-light-senza-uova\/","title":{"rendered":"Pancake light.. senza uova e senza burro!"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">In Internet si possono reperire una infinita&#8217; di ricette, Pancakes inclusi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con Vera (il mio licoli)\u00c2\u00a0 ho provato questa <em><strong><a href=\"http:\/\/blog.giallozafferano.it\/creandosiimpara\/pancakes-light-e-con-farina-di-semi-di-canapa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">qui<\/a><\/strong><\/em>, e mi pareva abbastanza adatta e light.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il solito &#8216;copia-incolla&#8217; della situazione:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredienti<\/strong><\/p>\n<pre>140 gr di lievito madre liquido\r\n200 gr di acqua\r\n250 gr di farina 0\r\n100 gr yoghurt bianco naturale o di soia per la versione vegan\r\n2 cucchiai di zucchero integrale di canna\r\nun pizzico di sale<\/pre>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Prepariamo l\u00e2\u20ac\u2122impasto dei nostri pancakes light: impastiamo con una frusta la farina 0 con \u00c2\u00a0il lievito, l\u00e2\u20ac\u2122acqua, lo yoghurt, lo zucchero e il sale(\u00c2\u00a0l\u00e2\u20ac\u2122impasto deve risultare piuttosto liquido), lasciamolo riposare per un paio di ore in luogo tiepido.<br \/>\nScaldiamo un pentolino antiaderente\u00c2\u00a0 e, aiutandoci con un mestolo, cuociamo un po\u00e2\u20ac\u2122 alla volta l\u00e2\u20ac\u2122impasto facendo dorare il pancake da entrambi i lati.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il mio impasto l&#8217;ho lasciato in frigo per tutta la notte.<br \/>\nPer dosare l&#8217;impasto nella pentola ho utilizzato un cucchiaio, quindi sono risultati abbastanza piccoli, ed in tutto erano circa 30.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con il calcolatore, ho poi fatto tutto il conto e, se non sbaglio, 1 piccolo pancakes equivale ad <span style=\"color: #ff0000;\">1 ProPoint<\/span> (escluso quanto DISTRIBUITO sopra).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ma un piccolo cucchiaINO di sciroppo d&#8217;acero equivale a 0ProPoint quindi.. tentare non nuoce!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Qui il risultato:<\/p>\n<figure id=\"attachment_7346\" aria-describedby=\"caption-attachment-7346\" style=\"width: 320px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-7346\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_20150803_170922.jpg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_20150803_170922.jpg 320w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_20150803_170922-150x113.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_20150803_170922-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-7346\" class=\"wp-caption-text\">Pancake light.. senza uova e senza burro<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">lo so, devo migliorare ancora le forme&#8230;<\/p>\n<p>Un po&#8217; qua &#8230; und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In Internet si possono reperire una infinita&#8217; di ricette, Pancakes inclusi.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7346,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[145,22,90],"tags":[258,112,183],"class_list":["post-1056","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dolci","category-food","category-lievitati","tag-colazione","tag-licoli","tag-yoghurt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1056","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1056"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1056\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29126,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1056\/revisions\/29126"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7346"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1056"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1056"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1056"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}