Ed eccomi ancora qua… con la solita voglia di provare ma, soprattutto, TROVARE la ricetta della focaccia perfetta.
Focaccia al latte.
# 68 Repubblica di Guinea. Kansiyé
La Guinea (AFI: /ɡwiˈnɛa/), ufficialmente Repubblica di Guinea (in francese République de Guinée), nota informalmente anche come Guinea Conakry, è uno Stato dell’Africa occidentale. Confina con Guinea-Bissau e Senegal a nord, Mali a nord e nord-est, Costa d’Avorio a sud-est, Liberia e Sierra Leone a sud, oceano Atlantico a ovest.
Il suo territorio racchiude la sorgente dei fiumi Niger, Senegal, e Gambia.
# 68b Repubblica di Guinea. Te freddo all’ibisco
Con cosa accompagnare il nostro pasto della Guinea?
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# 67c Giamaica. Budino di farina di mais giamaicano
Sempre per la Giamaica….
Non volevamo preparare anche un piccolo dolce?
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# 67 Giamaica. Rundown
La Giamaica (in inglese Jamaica) è uno stato insulare delle Grandi Antille, lungo 240 km e largo 80 km, situato nelmar dei Caraibi.
# 67b Giamaica. Verdure miste con insalata di noci candite e salsa allo zenzero di carota
Non avendo trovato tutti gli ingredienti di contorno al mio Rundown della Giamaica, ho deciso di preparare un’insalata.
Citazione
Un po’ qua … und ein bisschen dort
Da pangoccioli … a torta
Non sempre le cose vanno come si vorrebbe.
Torta al mascarpone soffice
Dovendo terminare il mascarpone aperto, usato per la preparazione del “Dolce Cuore“, che poi a cuore non e’ stato…
Nuova postazione
Venerdi’ ci siamo dati a pochi attimi di liberta’.
La vita sta riprendendo normalmente e non ci si puo’ chiudere in casa a causa del coronavirus.